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商品の説明「【新米】玄米10Kg袋(瑞穂蔵特選米 令和6年度産)」
「瑞穂蔵特選米」《福島県会津坂下産》
「瑞穂蔵特選米」が作られているのは会津坂下地方。
福島県の西側に位置するこの地方は、あの有名な新潟県魚沼地方から山を一つへだてたところにあります。
魚沼地方と同様の気候・環境に恵まれ、日本屈指の米どころでありながら、魚沼ほど知名度が高くありません。その分質の良いお米が比較的安価で手に入る、まさに「知る人ぞ知る」米どころが会津坂下です。
美味しい米を求めて県内外を渡り歩いていた瑞穂蔵の先代店主は、ここ会津坂下で農業を営む高畑さんに出会います。試食用にいただいたお米を食べてみて、香りの良さ、そして旨味に驚いたそうです。お米の美味しさを科学的に検証する食味計にかけてみると、これまた高い数値が出ました。
これは間違いなくお客様に喜んでいただける品質だと感じ、コシヒカリの中でも特に食味の良い、瑞穂蔵が選んだ「特選米」として売り出すこととなりました。
隣の県のお米でありながら、店頭でも人気の商品です。
コシヒカリならではの「甘み」と「粘り」が存分に味わえ、時間が経っても美味しく召し上がれます。
瑞穂蔵が自信を持ってお勧めするコシヒカリの最高級品です。
「瑞穂蔵特選米」と同じ農家さんと、更に土壌の質や肥料にこだわって生まれたのが「日本一のコシヒカリ」です。
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おすすめの食べ方: 白ごはん、あっさり系のおかずと一緒に
甘み、粘り、ツヤ、香り
【ご注文の重量制限につきまして】
ご注文頂く際、1回のご注文の上限を、佐川急便30Kg、クロネコヤマト25Kg以内でお願いいたします。その重量を超える場合は2個口での発送となりますので、2回以上に分けてご注文をお願いいたします。